Yöresel Mutfağın Turizm Sektöründe Önemi

 YÖRESEL MUTFAĞIN TURİZM SEKTÖRÜNDE ÖNEMİ

   Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim üyemiz Doç. Dr. Seda Derinalp Çanakçı ‘Yöresel Mutfağın Turizm Sektöründe Önemi: Yöresel Mutfak Uygulamalarının Analizi ve Turizm Sektörüne Etkisi’ üzerine Kars Uluslararası Konferans’ında söyleşi gerçekleştirdi.
 
 
 

128 kez görüntülendi.